Trà xanh Bi Luo Chun hữu cơ với chế biến lên men kép

Thông tin cơ bản
Nguồn gốc: Trung Quốc
Hàng hiệu: Nature
Chứng nhận: ISO , NOP
Số lượng đặt hàng tối thiểu: Thương lượng
Giá bán: Negotiated
chi tiết đóng gói: bên ngoài thùng cứngBag, Chai, Hộp, Số lượng lớn, Có thể (Đóng hộp), Đóng gói quà tặng, OEM
Thời gian giao hàng: 10-30 ngày sau khi thanh toán
Điều khoản thanh toán: L / C, D / A, D / P, T / T
Khả năng cung cấp: 100 tấn / tấn mỗi năm
Loại sản phẩm: trà xanh khử caffein phong cách: Trà lỏng
Tuổi tác: 12 năm Chế biến các loại: Lên men kép
Ngành chuyên khoa: Trà sức khỏe, trà hữu cơ, khác Lớp: AAA, Lớp một
Chức năng: Chống mệt mỏi, đi tiểu trơn tru, v.v. Vật chất: Lá trà thiên nhiên
Điểm nổi bật:

trà xanh tự nhiên

,

trà xanh hữu cơ

trà xanh Trung Quốc

Các loại trà xanh Bi Luo Chun

Theo tiêu chuẩn trà quốc gia, Bi Luo Chun có thể được chia thành năm cấp theo thứ tự giảm dần về chất lượng: Tối cao I, Tối cao II, Cấp I, Cấp II và Cấp III. Trà được hái trước lễ hội Qingming (rơi vào đầu tháng 4), chỉ nhổ những nụ ban đầu, giống như lưỡi của chim, là thứ tốt nhất trong tất cả. Thật tinh tế và dịu dàng đến nỗi một kg Dong Ting Bi Luo Chun có 14.000 đến 15.000 măng.

Bi Luo Chun có lịch sử hơn 1000 năm, và luôn mê hoặc giới thượng lưu và các chuyên gia về trà trong lịch sử Trung Quốc. Zhen Jun (1857 - 1918 sau công nguyên), tác giả của bách khoa toàn thư trà Cha Shuo (Lý thuyết về trà), xếp thứ nhất trong số tất cả các loại trà xanh của Trung Quốc, trong khi trà Long Tỉnh đứng thứ hai, và Liu An Gua Pian đứng thứ ba.

lợi ích trà biluochun

Theo Y học cổ truyền Trung Quốc (TCM) và dược lý hiện đại, Trà xanh Bi Luo Chun chứa một hợp chất có lợi cho sức khỏe, bao gồm Vitamin C, vitamin A, caffeine, flavanol, catechin và vv Bi Luo Chun có nhiều sức khỏe lợi ích cho mọi người ở mọi lứa tuổi:

>> Chất caffeine của Bi Luo Chun có thể giúp loại bỏ mệt mỏi, làm mới bộ não và nâng cao hiệu quả làm việc

>> Nó giúp giảm cholesterol, huyết áp, ức chế xơ vữa động mạch và ngăn ngừa ung thư.

>> Tương tự như các loại trà xanh khác, Bi Luo Chun có tác dụng giảm cân mạnh mẽ, do các chất bao gồm axit folic, catechin và caffeine chịu trách nhiệm đốt cháy chất béo.

>> nó cũng có thể giúp giảm co thắt phế quản, thúc đẩy lưu thông máu và là một bổ sung tốt trong điều trị hen phế quản, nhồi máu cơ tim.

Phương pháp pha trà Bi Luo Chun

1. Chuẩn bị các bộ trà: Khay trà, giá đựng trà, ly, cốc công bằng, cốc ghim, bộ lọc, kệ, bộ trà đạo (ghim trà, kẹp trà, muỗng trà, muỗng trà, bình trà, bình đựng trà).

2. Thêm khoảng 3-4 muỗng cà phê trà Bi Luo Chun vào ngăn đựng trà.

3. Đun sôi nước. Và sử dụng nước sôi để làm ấm và làm sạch bộ trà.

4. Rót nước dưới 80ºC vào ly bằng lá trà đã chuẩn bị. Hãy chắc chắn rằng nhiệt độ nước không quá cao, vì nó có thể đốt cháy lá trà, gây mất chất chống oxy hóa và làm cho nó có vị đắng và axit.

5. Đợi khoảng 3-5 phút và thưởng thức điệu nhảy Bi Luo Chun xông trong ly. Sau đó rót trà vào từng cốc để uống.

6. Bi Luo Chun thường được ủ 2-3 lần, với mùi thơm và hương vị khác nhau cho mỗi lần ủ.

Nhổ lông & chế biến

Bi Luo Chun là một trong những loại trà xanh được chọn sớm nhất. Nó thường được hái vào gần cuối tháng ba trong khi thời tiết vẫn lạnh. Người hái trà sẽ mặc quần áo mùa đông đeo găng tay với đầu ngón tay bị loại bỏ để họ vẫn có thể hái lá hiệu quả. Ông Lu thường không đi lang thang với nhân viên hái chè vào sáng sớm để đảm bảo thời gian và chất lượng phù hợp cho mỗi lần hái. Ông sẽ hướng dẫn họ kiểm tra chặt chẽ từng chồi riêng lẻ chờ thời gian ý tưởng, khi chiếc lá đầu tiên hầu như không bắt đầu tách ra khỏi chồi có kích thước đầy đủ. Ông Lu thu thập tất cả những chiếc lá tươi từ những người hái trà khi họ trở lại ăn trưa tại nhà ông. Sau đó, anh ta sẽ nhẹ nhàng đặt những chiếc lá tươi dọc theo các khay tre để cho chúng khô trong một đến hai giờ, tùy thuộc vào độ ẩm trong không khí. Trong khi trà đang thở, anh ta sẽ chuẩn bị chảo để chiên. Một khi lá trà có độ linh hoạt thích hợp với chồi, mà không bị giòn như vậy, chúng búng lá trà đã sẵn sàng để được xào.

Ông Lu sẽ dành phần tốt hơn trong ngày của mình để chiên lá trà. Đầu tiên anh ta sẽ sử dụng nhiệt độ rất cao trong chảo để xào lá trà và phá hủy các enzyme và ngăn chặn quá trình oxy hóa, sau đó anh ta sẽ hạ nhiệt độ để tiếp tục chiên trong khi làm một nắm lá một lúc thành hình dạng thích hợp của chúng, lặp lại bàn tay Bước lăn cho đến khi lá trà gần khô trong khi điều chỉnh nhiệt độ. Chỉ có khoảng 300 gram lá trà cho mỗi lần chiên trong chảo một lần. Sau khi lá trà có hình dạng cuộn tròn, anh ta sẽ cho lá nghỉ ngơi trước khi đưa chúng trở lại chảo để chiên lần cuối để đưa lá trà về độ ẩm mong muốn. Sau đó vào buổi tối, sau khi tất cả trà tươi đã được chiên, ông Lu sẽ đóng gói lá chiên trong giấy địa phương trước khi đặt các gói trong túi nhựa; sau đó chúng sẽ được lưu trữ trong các thùng thiếc chứa đá vôi dọc theo đáy sẽ giúp hấp thụ độ ẩm dư thừa.

Câu hỏi thường gặp

Q1: Bạn là công ty thương mại hay nhà sản xuất

A1: Có, chúng tôi là nhà sản xuất, Chúng tôi có trang trại và nhà máy sản xuất chè, và chúng tôi cũng là một thương nhân và có giấy phép xuất khẩu.

Q2: Rất nhiều loại trà và loại, làm thế nào tôi có thể phân biệt với chúng và chọn trà mục tiêu của chúng tôi?

A2: Bạn có thể cho chúng tôi biết về chức năng trà, hương vị hoặc bất kỳ thứ gì khác, chúng tôi sẽ giúp bạn thoát khỏi các câu hỏi của bạn và cung cấp giải pháp tốt cho bạn.

Chi tiết liên lạc
nick

WhatsApp : +8613564871506